Hoberge-Uerentrup. Die vegane Idee, einst als ideologisch verirrter Grünzeug-Quatsch verrufen, hat sich etabliert. Auch in Bielefeld ist die Lehre der rein pflanzlichen Ernährung angekommen. Immer mehr Restaurants weisen auf ihren Speisekarten vegane Gerichte aus. Mit Anette Stalz hat die Stadt jetzt einen "veganen Coach". Die gebürtige Bad Berleburgerin will den Bielefeldern beibringen, wie man lecker pflanzlich kocht. Dafür sucht sie dringend eine geeignete Küche...
Hoberge-Uerentrup. Die vegane Idee, einst als ideologisch verirrter Grünzeug-Quatsch verrufen, hat sich etabliert. Auch in Bielefeld ist die Lehre der rein pflanzlichen Ernährung angekommen. Immer mehr Restaurants weisen auf ihren Speisekarten vegane Gerichte aus. Mit Anette Stalz hat die Stadt jetzt einen "veganen Coach". Die gebürtige Bad Berleburgerin will den Bielefeldern beibringen, wie man lecker pflanzlich kocht. Dafür sucht sie dringend eine geeignete Küche...